Sizinlerden gelen taşıma ilanları

Etli Topalak

MALZEMESİ:
1 kg yağsız dana kıyması
1 su bardağı köftelik bulgur
1 adet yumurta
1 demet maydanoz
2 yemek kaşığı un
Tuz-karabiber-kekik
1 adet soğan
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı salça, margarin yağı, et suyu veya sıcak su

YAPILIŞI:
Kıyma, bulgur, yumurta, ince kıyılmış maydanoz, un, soğan, tuz ve baharatlar bir kabın içinde iyice yoğrulur. Macun haline gelince ufak ufak yuvarlaklar yapılır. Hazırlanan harç beklerken genişçe bir tencereye iki yemek kaşığı margarini eritip içine bir kaşık un hafif pembeleşinceye kadar kavrulur. Salça ve nohut kavrulmuş un tenceresine konulduktan sonra 6-7 bardak sıcak et suyu ilave edilir. Kaynadıktan sonra yuvarlak hale getirilmiş etli malzeme tencereye boşaltır. 15-20 dakika hafif ateşte pişirilir.

Konya Etli Topalak
Konya usulü Etli Topalak
 
 


Konya evden eve nakliyat hizmeti almak istiyorsanız. Ev eşyası taşıma Firmaları linkini kullanarak, Konyada hizmet veren Konya evden eve taşıma işi yapabilecek firmaları görebilirsiniz.
Sayfamızda şehirler esas alınarak nakliyat firmalarının tanıtımı yapılmıştır. Firma şehir merkezinde mi sizin aradığınız ilçede mi faaliyet gösteriyor, adresine bakarak öğrenebilirsiniz.